畳の「い草」は食べられる
2023年11月03日
やっぱり畳!
【やっぱり畳!】
こんにちは、河合工務店です。
畳表に使う「い草」です。
それも国産、減農薬で生産した
最高級のもの。
もう色艶からして違うでしょ?。
当社とお付き合いしている
畳の販売会社・MORITA企画さんが
取り扱う畳に使うものなんです。
この「い草」は、もともとはヘルシーな野菜として
食べられていたもの。
糖質、脂質、タンパク質、食物繊維、
ビタミンA・C・Eなど…
まだまだたくさんありますが、
滋養になるものばかり。
「食べもの」のい草で覆った畳だから、
体に良いのは当たり前!
(文責/ライター上田隆)
東京都中野区の河合工務店が自然素材での健康住宅設計やリフォームについて書きます。
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